原料: 12個大蘑菇 2 大匙 橄欖油 少許姜切碎 80 克(½ 杯)核桃,粗略切碎 1 茶匙 醬油 1 茶匙 芥末 1 茶匙 辣椒粉 ½ 茶匙 百里香(新鮮或干) 2 大匙 營養酵母 鹽和胡椒調味 新鮮歐芹裝飾